Descrição
Formulário Nutricional com Superfrutas é certamente o que você procura.
O termo “superfrutas” está relacionado a inúmeras frutas (incluindo frutas exóticas) com altos níveis de antioxidantes, que além do seu agradável sabor, são conhecidas por seus benefícios à saúde. Estas frutas possuem alto valor nutricional devido à riqueza em nutrientes que proporcionam funcionalidades e propriedades excepcionais.
Nestes nutrientes, encontramos substâncias biologicamente ativas que, ao serem introduzidos na alimentação, modulam processos metabólicos e fisiológicos, auxiliando na redução do risco de doenças crônicas e na manutenção da saúde.
Neste formulário apresentamos estudos científicos que comprovam os benefícios à saúde, principais atividades e propriedades de 20 superfrutas disponíveis para prescrição pelos nutricionistas.
Conteúdo
Introdução
Superfrutas
- Açaí (Euterpe oleracea)
- Acerola (Malpighia emarginata)
- Bilberry (Vaccinium uliginosum)
- Blackcurrant (Ribes nigrum)
- Cacau (Theobroma cacao)
- Cranberry (Vaccinium macrocarpon)
- Camu-camu (Myrciaria dubia)
- Goji berry (Lycium barbarum)
- Grapefruit (Citrus paradisi)
- Guaraná (Paullinia cupana)
- Jabuticaba (Myrciaria cauliflora B.)
- Laranja amarga (Citrus aurantium)
- Lichia (Litchi chinensis)
- Lingonberry (Vaccinium vitis-idaea)
- Mangostão (Garcinia mangostana)
- Maquiberry (Aristotelia chilensis)
- Pomegranate (Punica granatum L.)
- Raspberry (Rubus idaeus)
- Strawberry (Fragaria ananassa)
- Uva (Vitis vinifera)
